ゴーヤチャンプルー

週末のお昼の副菜にと思って買っていたゴーヤ。 ところが週末には豆腐がなくて作れなかった。 そして、きょうもう1本買い足して夕食のメインディッシュとなった。 某クックパッドのレシピを見ながらそれなりに作ることができた。 水抜きをした豆腐に焼き色を付けるのに思いのほか時間がかかったけど。
--
はれ いちじ あめ